α1-抗蛋白酵素是一種α1球蛋白醣蛋白絲氨酸蛋白酵
素的抑制劑(Pi)，當缺乏它們的時候，會導致蛋白酵素
的活性過強，因而在成人身上造成肝臟疾病(見於ZZ和SZ
基因型)，而發生於成人身上的肝硬化和肝癌也與PiZ基
因型有關。
  增加的情況發生於：發炎、感染、風濕性疾病、惡性
腫瘤、和懷孕，此乃因為它是一種急性期的反應物質。
  降低的情況發生於：先天性α1-抗蛋白酵素缺乏症、
腎病症候群。

110-270mg/dL[1.1-2.7g/L]